一斤猪肉放0.5克小苏打。小苏打和肉的比例不应超过百分之一。在烹饪前,需要将小苏打清洗干净,以减少可能产生的异味和苦涩感。
一斤猪肉放多少盐最合适?
小苏打50克大约需要多少勺?
云吞肉馅放小苏打的比例是多少?